? ? 2022年我國各地的疫情又嚴(yán)重了，大家對疫情的防護(hù)不可忽視，各地各單位都嚴(yán)密死防，我們北京百靈鳥餐飲作為一家大型的餐飲公司，承擔(dān)著國內(nèi)數(shù)百家大學(xué)食堂、單位食堂的就餐工作。當(dāng)然對疫情防護(hù)也是工作中的重中之重。

? ? 我們各下級單位遵守總公司的工作安排，結(jié)合各下級分公司及地方單位學(xué)校的安排，作到執(zhí)行到位，不放過一個細(xì)節(jié)。把食品安全放到第一位，把疫情防范作到心中第一位。

? ? 我們并在山東、河北、河南等地區(qū)的大學(xué)作為重點(diǎn)檢察。作到嚴(yán)格對采購的食品材料進(jìn)行嚴(yán)格把控進(jìn)貨渠道，對進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?，要有安檢防疫部門的檢查確認(rèn)書。對于我們各地的新鮮蔬菜，食物等要確認(rèn)食物來源，可追溯。

? ? 對工作人員要出入登記，封閉管理，非必要外出者絕不外出。必不可少的外出要做到登記報備。歸來時要及時消毒。

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