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18518921771來源: 北京百靈鳥餐飲管理有限公司 發(fā)布時間:8月 2021 瀏覽人次:1704
? ?網(wǎng)絡(luò)發(fā)展在我國影響力越來越大,食堂承包也走向了科技智能化發(fā)展,那么對于智能化食堂承包有哪些優(yōu)勢表現(xiàn)呢?下面由我食堂承包公司的管理人員給大家普及一下。
? ?1.節(jié)省人力資源,降低運營成本:就餐人員自主點菜,自主結(jié)算,省去一些繁瑣的服務(wù)環(huán)節(jié),后廚服務(wù)員不再需要為就餐人員點菜、送菜等服務(wù)工作,占用服務(wù)量明顯減少,效率提升。
? ?2.全新的用餐模式,提升顧客體驗:圖文并茂,想吃什么就點什么遠離服務(wù)員的嘮叨,看著喜歡點就行了,手機也可以提前預(yù)定。
? ?3.移動支付安全可靠,迅速便捷:不管是線上還是線下,支持支付寶、微信、人臉識別等多種支付方式快捷一碼支付,整個支付環(huán)節(jié)全面周到。
? ?4.人臉識別技術(shù)讓食堂有效減輕了排隊壓力,縮短了識別、付款、取餐時間,有效的減少食堂運營成本,提升就餐者的就餐體驗,已經(jīng)成為了食堂一大助力。
? ?5.獲取用戶和菜品消費的數(shù)據(jù),系統(tǒng)將自動讀取并匯總出所有菜肴的熱量、蛋白質(zhì)、脂肪等營養(yǎng)素,分析其的就餐喜好,為就餐者提供具有針對性的健康建議和個性化的消費導向。
? ?6.可視化的大數(shù)據(jù)分析,重新定義食堂管理系統(tǒng):通過智慧餐廳的智能化科學管理,可以對菜品的趨勢進行分析和預(yù)測,進而逐步做到避免食物浪費的情況。
? ?7、智慧食堂管理系統(tǒng)相比傳統(tǒng)管理模式具有明顯的競爭力優(yōu)勢,在降低運營成本的基礎(chǔ)上提高菜品和服務(wù)的優(yōu)質(zhì)體驗度。就餐人員和食堂人員可以充分互動,不斷提高餐廳的服務(wù)水平。
? ?隨著互聯(lián)網(wǎng)的迅速發(fā)展餐飲行業(yè)的網(wǎng)絡(luò)化改革勢在必行,智能化、個性化更加適應(yīng)現(xiàn)代社會的需求,得到更多消費者的青睞。